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關于倡導科學認知,理性消費蜜蜂產品的倡議

關于倡導科學認知,理性消費蜜蜂產品的倡議

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2020/09/09 16:01
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  全球范圍內,蜜蜂產品都有著悠久的消費歷史,深受人們喜愛,作為人類最早感知的甜味物質,蜂蜜曾為人類提供了無與倫比的味覺體驗?!妒ソ洝钒焉駪S的迦南地稱是流奶與蜜之地;在古羅馬凱撒大帝時代,蜂蜜甚至可以代替黃金來繳稅;古希臘科學家亞里士多德所著的《動物志》將蜂膠稱為“木淚”,并指出這種具有刺激性氣味的“黑蠟”可用于治療皮膚疾病、刀傷和化膿癥;在中國,蜂蜜早在2000多年前就已經被作為藥品使用,《神農本草經》將蜂蜜列為上品藥;《中華人民共和國藥典》對蜂蜜的功效描述為:“補中,潤燥,止痛,解毒;主治:用于脘腹虛痛,肺燥干咳,腸燥便秘;外治瘡瘍不斂,水火燙傷”。

  隨著現代食品營養科學探索及醫學研究的不斷深入,蜂花粉、蜂王漿、蜂膠、蜂幼蟲等產品的營養與健康價值正不斷刷新人們對蜜蜂產品的認知。中國醫學專家組織的蜂農體質調查認為:蜂農的身體素質要普遍好于普通農民,經常食用蜂王漿的蜂農的認知功能也遠遠好于其他農民;蜂王漿對小白鼠腦細胞活力的明顯提高揭示了蜜蜂產品對人類健康的價值;甚至在新冠疫情期間,牛津大學發表論文證實蜂蜜對上呼吸道感染效果顯著;巴西正在開展蜂膠治療新冠肺炎的研究。

  然而,近年來隨著網絡媒體影響力日益增強,為一已之利,信口雌黃的事件屢見不鮮,個別自媒體為博取眼球賺取點擊量,惡意詆毀蜂蜜產品,造成了蜜蜂產品消費者的不安,損害了蜂蜜行業形象,讓全行業深受其害。為更好維護行業聲譽,推動全社會對蜂蜜產品的科學認知,倡導理性消費,我會特向行業與新聞媒體發出如下倡議:

  1、共同推動蜜蜂產品行業質量提升,打造安全放心的行業質量形象,共同維護好消費者權益。

  2、共同推動“每天一勺蜜,健康添活力”行業宣傳語的普及與應用,加大蜂蜜產品與蜜蜂的科普力度,讓消費者從蜜蜂產品消費中不斷強化蜜蜂產品價值體驗。

  3、在增強企業權益意識同時,提升維護行業共同權益的意識。在任何自媒體平臺發現沒有科學依據的詆毀,及時向平臺投訴,并向相關主管部門和中國蜂協反映,主動制止謠言傳播。

  4、鼓勵科研、質檢機構與行業企業加強蜂蜜產品營養健康領域聯合開發與攻關,以更加豐富的現代科技成果,支撐蜜蜂產品的多元開發,讓蜜蜂產品為中國消費者創造更多營養健康福祉。

  5、鼓勵會員企業和蜜蜂博物館以“科學認知,理性消費”為主題,加強與消費者的友好互動,持續優化蜂產品行業生態。

 

  中國蜂協將繼續密切關注行業輿情,堅決運用法律手段,維護行業共同權益。

 

  中國蜂產品協會

  2020年9月8日 

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